Muse Motivation décrypte pour vous l’essor du airfryer 😎

Il y a quelques années, qui aurait parié que la friteuse sans huile (airfryer) deviendrait l’un des appareils incontournables de nos cuisines ? Et pourtant ! Le airfryer s’impose aujourd’hui comme un must-have à côté de la cafetière à filtre. Voyons ensemble pourquoi cet électroménager s’est imposé si rapidement sur le marché, et quelles tendances il reflète dans notre façon de cuisiner. 

📈 L’ascension fulgurante du airfryer en chiffres 

Impossible de passer à côté de la vague airfryer : en France, pas moins de 2,6 millions d’unités ont été vendues en 2024, contre seulement 1 million en 2023⁽¹⁾. Un boom impressionnant qui fait de cet appareil le deuxième équipement de petit électroménager le plus vendu, juste derrière la cafetière à filtre⁽²⁾. 

D’ailleurs, 1 foyer français sur 4 est désormais équipé d’un airfryer3⁽¹⁾. Et à l’international, la tendance suit la même courbe : le marché mondial, évalué à 1 milliard de dollars en 2023, devrait continuer sa progression avec une croissance annuelle de 7,4% entre 2024 et 2032 ⁽²⁾⁽³⁾. 

🤔 Mais alors pourquoi un tel engouement ? 

Le succès du airfryer ne doit rien au hasard. Il coche toutes les cases des nouvelles attentes consommateurs : 

• Une cuisine plus saine : la friteuse à air chaud permet de cuisiner avec beaucoup moins d’huile qu’une friteuse traditionnelle. 

• Un gain de temps : cuisson rapide, pas de préchauffage, et des aliments prêts en quelques minutes. 

• Un appareil polyvalent : il ne se limite pas à la friture ! Cuisson au four, rôtissage, grill, yaourtière, déshydratation… certaines machines vont jusqu’à proposer des modes vapeur. 

• Une accessibilité prix attractive : avec des modèles entre 50 et 400 euros, l’airfryer s’adresse à tous les budgets. 

• Une technologie qui simplifie la vie : écran tactile, préprogrammation, double panier pour cuire différents plats simultanément… Sans oublier les modèles connectés pilotables via smartphone. 

• Un appareil adapté à tous les foyers : du modèle compact parfait pour les petits espaces étudiants, au format XL idéal pour les familles nombreuses. 

Cet engouement s’explique aussi par la prolifération de recettes : du simple poulet croustillant à la pizza maison, en passant par des pains faits maison, le champ des possibles est infini. La cuisine devient plus ludique, accessible et rapide. La polyvalence de ce produit en fait un indispensable qui s’insère partout et veut répondre à tout type de besoin : de votre besoin de préparer rapidement les nombreux plats des fêtes de fin d’année jusqu’à votre envie de manger plus sain quelques semaines après. 

🤳 Un phénomène culturel et digital 

L’airfryer s’est également naturellement imposé comme un véritable objet tendance sur les réseaux sociaux : 

• Sur TikTok, le hashtag #airfryer a cumulé plus de 16,6 milliards de vues en 2024 ! 

• Dans l’univers Instagram, c’est la catégorie « food porn » entière qui totalisait 311 millions de publications en 2024, où l’airfryer est devenu un sujet récurrent. 

• Pinterest a fleuri de bon nombre d’idées recettes spécifiquement pensées pour cet appareil avec toute la déclinaison de mots clés tels que « recette air fryer », « air fryer recette », « actifry recette », « air fryer recipe »… 

• Sur X (ex-Twitter) les discussions autour de l’airfryer ne cessent d’alimenter les tendances culinaires du moment. 

• Si on jette un coup d’œil, sur Google Trends & Ads, même constat : c’est l’envolée ! La plateforme recense aux alentours de 90 500 recherches à ce sujet, et nous propose quelques 405 000 000 résultats⁽⁴⁾. 

• Youtube n’est pas en reste avec de nombreuses vidéos thématiques dont le principal objectif est bien souvent de dresser un comparatif produit ou bien de répondre à des questions ciblées : des contenus souvent affiliés à des marques. 

🔮 Vers un futur encore plus prometteur ? 

Le marché du airfryer semble encore loin d’avoir atteint son apogée. Les fabricants redoublent d’innovations : appareils toujours plus performants, connectivité avancée, amélioration des programmes de cuisson… Sans oublier son potentiel en tant que cadeau d’affaires original et utile, surfant sur la tendance du bien-être et de la praticité. 

Une chose est sûre : la cuisine express, saine et sans prise de tête a de beaux jours devant elle ! 

Et vous, avez-vous succombé à la vague airfryer ? 😏 

Pour toute question, contactez-nous !

Sources :

1. Bilan de l’électroménager (Février 2025) du GIFAM (Groupement Interprofessionnel des Fabricants d’Appareils et d’équipement Ménager) 

2. Rapport d’étude de marché de la friteuse aérienne (Juillet 2024) de l’entreprise de consulting GMI (Global Market Insights) 

3. Étude de marché des friteuses à air : analyse et prévisions actuelles (Septembre 2024) de la société d’études de marché Univdatos 

4. Étude de SERPs (Search Engine Results Pages) intitulée « Air Fryer, la vague envahit-elle Google » (Janvier 2024) de l’agence de Search Marketing Peak Ace